Le cristivomer
Malgré la dénomination de truite qui lui a été donnée un peu partout dans le monde, le cristivomer est un omble dont les grands lacs canadiens et du nord des Etats-Unis constituent l’aire d’origine. En France, les premières tentatives d’acclimatation de ce poisson les petits lacs d’altitude des Alpes et des Pyrénées datent de 1956.…
Les corégones
Les corégones font parti de ces poissons qui sont assez peu connus. Ce sont principalement les habitués des grands lacs alpins ou jurassiens qui les pêchent. Ils s’adaptent toutefois assez facilement à des milieux nouveaux, pourvu que l’eau y soit suffisamment froide en profondeur et de bonne qualité et sont sans doute promis à un…